Prapetisco 2016

Sin salir del parque Natural de Arribes del Duero, vamos a conocer un proyecto que nos cautivó desde el primer vino que pudimos probar, allá por el 2015.

Os queremos hablar de la Bodega Barco del Corneta. La bodega físicamente está situada en La Seca (Valladolid).

Prapetisco 2016

Nos vamos hasta el 2013, donde tras encontrar unas parcelas peculiares en Alcazarén (Valladolid) con unas cepas que rondan los 150 años, la Bodega Barco del Corneta inicia su aventura.

Más tarde en 2014, llegan al Parque Natural de Arribes de Duero en Zamora y da comienzo su proyecto de recuperación de cepas viejas de una variedad autóctona llamada Juan García.

Elaboran unos verdejos de escándalo, ya sabemos lo maltratada que ha estado esta variedad en los últimos tiempos, con superproducciones que no le hacen ningún favor.

Aunque somos unos enamorados de sus blancos, queremos que conozcáis el primer tinto de Barco del Corneta, Prapetisco.

Prapetisco 2016

Prapetisco 2016 es especial, es un vino con mucha personalidad. Elaborado con la variedad Juan García, variedad autóctona de Arribes en Zamora. Las uvas proceden de viñas de unos 80 años situadas a 670 metros de altitud. Es herbáceo, muy silvestre, podríamos decir que es rústico, con una acidez muy buena y un final sorprendente. Creemos que no es un vino para todos los gustos, pero a nosotros nos encanta.

Prapetisco 2016

La uva Juan García es originaria de la zona de Arribes, pero también la encontramos en Portugal dónde es conocida como Mourisco. Poco se sabe de esta uva prácticamente olvidada hasta hace bien poco. Es una uva complicada por su punto de maduración.

Pero, ¿lo vamos a beber sólo?, yo creo que lo mejor es disfrutarlo con unas “Patatas Meneás al estilo Arribes”. Se trata de un puré de patata, con un sofrito de ajo, cebolla y pimentón y se termina con torreznos. ¿Quién se apunta?

Somm Experts

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